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Mariana B.
Nutricionista — Indústria de Alimentos, SP
“Finalmente um material que integra norma e prática. Consultei o capítulo de açúcares adicionados e em 10 minutos tinha a resposta que eu passava horas procurando em legislações separadas.”
Rafael F.
Tecnólogo de Alimentos — Consultoria, RS
“O módulo de categorias especiais salvou um projeto plant-based que eu estava desenvolvendo. As diretrizes são claras, objetivas e alinhadas com o que a ANVISA cobra na prática.”
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