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O Nutrimenu é uma empresa pioneira especializada em soluções tecnológicas para calcular informações nutricionais usadas na rotulagem de alimentos, análise de fichas técnicas de alimentos, receitas e precificação de produtos.

Fundada a partir do DietWin e atuando no mercado de softwares de nutrição desde 1994, nossa expertise se traduz em ferramentas de cálculo nutricional de alta precisão e eficácia. Isso ajuda profissionais a tomar decisões embasadas, tornando seu trabalho mais ágil e confiável.

Optar pelo Nutrimenu significa ter maior controle e fluxo de informações, resultando em resultados da análise nutricional mais confiáveis.

Escolha-nos para simplificar e aprimorar suas práticas nutricionais e junte-se a nossa comunidade de clientes satisfeitos. Estamos aqui para facilitar sua jornada.

Destina-se a qualquer tipo de negócio que necessita gerenciar produtos e rotinas de uma ordem de produção e que envolve o desenvolvimento de fichas técnicas de alimentos e receitas destinadas a compor um cardápio e a precificação do menu de forma segura dentro da cadeia do food service. Para nutricionistas ou profissionais consultores de alimentos. 

Sim, regido pela lei da Rotulagem Nutricional ditados pela ANVISA na RDC 429 e IN 75.

O Nutrimenu simplifica a análise nutricional ao automatizar cálculos complexos, fornecer informações detalhadas e permitir que ajustes precisos possam ser executados na receita, incluindo rastreamento de nutrientes específicos, análise de ingredientes, alegações nutricionais e atributos nutricionais. Isso economiza tempo, reduz erros e ajuda a garantir que as receitas estejam em conformidade com os padrões nutricionais desejados para a declaração da Informação Nutricional.

O Nutrimenu é uma ferramenta valiosa para profissionais da área de alimentos e nutrição que desejam garantir a qualidade e a precisão das informações nutricionais em suas receitas e produtos alimentícios.

O cálculo dos custos da matéira-prima é automatizado na medida em que as informações da ficha técnica dos ingredientes e seus preços. A partir daí, o Nutrimenu executa automaticamente o cálculo para sinalizar os resultados do custo da receita com base nos preços dos ingredientes. Além disso, apresenta um demonstrativo dos custos da receita pelo número de porções permitindo emitir uma lista de compras já com o fator de correção dos ingredientes e a precificação dos produtos.

A robusta base de dados do NUTRIMENU é composta pelas principais tabelas oficiais de composição de alimentos: TACO; IBGE E USDA. Uma 4ª. tabela do Nutrimenu você encontra um banco de dados flexível e extenso com mais de 15 mil ingredientes e 1200 receitas, prontos para servirem de base para compor a 5ª.tabela, a sua com todas as informações são replicadas para que os devidos ajustes.

O Nutrimenu ajuda você no processo de padronização de receitas, ao criar fichas técnicas detalhadas e documentar todo o processo de desenvolvimento de produtos. Garante que seus produtos estejam em conformidade com regulamentações nutricionais e que todas as informações necessárias estejam disponíveis para rótulos e declarações nutricionais. Isso pode economizar tempo, recursos e garantir que seus produtos atinjam os padrões de qualidade desejados.

O Nutrimenu tem como objetivo ser um facilitador para a obtenção de resultados nutricionais, mas como toda nova ferramenta é necessário o uso para seu conhecimento. É importante lembrar que é necessário o entendimento para aplicação dos requerimentos da lei para análise dos resultados dos cálculos nutricionais de acordo com o estabelecido na RDC 429 e IN-75. O Nutrimenu oferece inúmeros tutoriais, vídeos instrutivos e recursos de aprendizagem para ajudar os usuários a aprenderem a usar a ferramenta de maneira eficaz.

O Nutrimenu se destaca de outras ferramentas de Rotulagem Nutricional por sua fusão única de conhecimento nutricional e tecnologia. Desenvolvido por nutricionistas para nutricionistas e consultores nutricionais, o Nutrimenu oferece uma análise nutricional avançada, automação, personalização e conformidade com regulamentações. Além disso, sua capacidade de realizar análises de custos da matéria-prima o torna uma ferramenta valiosa para a precificação de produtos alimentícios. O suporte ágil e personalizado, liderado pela própria autora do Nutrimenu, também é um diferencial importante, garantindo assistência de alta qualidade aos usuários. Em resumo, o Nutrimenu oferece uma solução abrangente e especializada que simplifica a análise nutricional e se destaca pelo seu compromisso com a excelência e a inovação.