+150 mil rótulos calculados
+50 mil rotuladores. Desde 2003
Transforme dados complexos em decisões rápidas, seguras e em conformidade com a ANVISA.
Muito além de um software, o Nutrimenu conecta tecnologia, legislação e prática profissional, automatizando cálculos, fichas técnicas e rótulos validados conforme a RDC 429/2020 e IN 75/2020.
Criado por quem entende a ciência da nutrição e as exigências da indústria de alimentos.
🎯 Pilares: Precisão • Inovação • Paixão
Carmen S. Reinstein – Autora & CEO
O Nutrimenu é um software pioneiro em rotulagem nutricional e gestão de fichas técnicas.
Desenvolvido para profissionais e consultores da indústria de alimentos, o sistema executa cálculos automáticos de 171 nutrientes, integra tabelas oficiais (TACO, IBGE, USDA e Nutrimenu) e gera rótulos prontos para conformidade com a ANVISA.
Mais do que um sistema, o Nutrimenu é um ecossistema de inteligência nutricional— conecta ingredientes, receitas e processos, para que cada Rotulador otimize tempo, padronize processos e assegure total conformidade regulatória.
Sistema brasileiro pioneiro em
rotulagem nutricional e gestão de receitas em conformidade RDC 429/2020 e IN 75/2020
Cada nutriente é calculado com algoritmos exclusivos e validados por tabelas oficiais, garantindo 100% de conformidade com a ANVISA.
pense na qualidade do produto.”
Integra análises avançadas — score de qualidade, ranking de nutrientes e alegações nutricionais automáticas — em um só ambiente.
Criado por quem vive a nutrição há mais de 25 anos.
“Nós pensamos nos cálculos, para que você pense na qualidade do produto.”
Padronize rotinas, garanta rastreabilidade e resultados confiáveis em cada cálculo.
Gerencie produtos, custos e processos com eficiência e conformidade.
Lance produtos com rótulos precisos e aprovados pela ANVISA.
Aprenda e aplique rotulagem nutricional de forma simples e prática.
Fábricas artesanais, marmitas congeladas, delivery, merenda escolar, confeitarias, rotisserias, cafeterias, pizzarias e hamburguerias.
Chega de planilhas e regras de três. Tudo automatizado.
Atende integralmente às normas RDC 429/2020 e IN 75/2020.
Foco no que realmente importa: análise, criação e decisão.
Receitas, fichas técnicas, custos e rótulos — em um único ambiente.
Apresentações técnicas, relatórios e gráficos prontos para consultorias e auditorias.
| Categoria | Destaque |
|---|---|
| Cálculos Nutricionais | 170 nutrientes, tabelas TACO/IBGE/USDA/Nutrimenu, %VD automático |
| Rotulagem Conformidade ANVISA | Geração automática da tabela 3 colunas + alegações + rotulagem frontal |
| Fichas Técnicas & Precificação | Custos por porção, rendimento, lista de compras e margens |
| Gestão e Consultoria | Ranking de nutrientes, score nutricional, comparativos e relatórios visuais |
Exemplo de rótulo nutricional gerado conforme RDC 429/2020 e IN 75/2020 – modelo 3 colunas com alegações frontais.
O Nutrimenu reúne as funções essenciais para automatizar cálculos, fichas e rótulos com total conformidade.
Com o Nutrimenu, cada cálculo vira confiança técnica — e cada rótulo, segurança regulatória.
Com o Nutrimenu, cada cálculo vira confiança técnica — e cada rótulo, segurança regulatória.
No coração de cada produto existe uma oportunidade para nutrir, inspirar e inovar.
Criado pela nutricionista Carmen S. Reinstein, o Nutrimenu une ciência e tecnologia para transformar a nutrição em uma ferramenta de precisão, inovação e propósito.
Três décadas de evolução em softwares de nutrição.
De 1994 a 2025 — Três Décadas de Inovação em Nutrição e Tecnologia.
🖥 1994 DietWin → 💡 2003 Nutrimenu → 🌐 2020 versão online → 🚀 2025 Hub Nutrimenu
Essa trajetória evoluiu no Nutrimenu, a plataforma pioneira em rotulagem nutricional e gestão de receitas no país.
Hoje, mais de 12 mil profissionais e 50 mil Rotuladores confiam no sistema que continua liderando a inovação em nutrição e conformidade regulatória.
📍 De 1994 a 2025 — Três Décadas de Inovação e Precisão Nutricional
Carmen S. Reinstein
Nutricionista • CEO & Autora do Nutrimenu
Artigos Técnicos e Atualizações sobre Rotulagem e Legislação.
🧠 Conteúdos semanais sobre RDC 429/2020, IN 75/2020, alegações nutricionais e inovação em alimentos.
Por: Carmen S. Reinstein Nutricionista, Empresária e Criadora do Nutrimenu Apaixonada por nutrição, ciência e empreendedorismo. Data da publicação: 14/09/2026 O…
Por: Carmen S. Reinstein Nutricionista, Empresária e Criadora do Nutrimenu Apaixonada por nutrição, ciência e empreendedorismo. Data da publicação: 31/08/2026 A…
Todos os anos a ANVISA edita novos textos, notas técnicas e documentos de Perguntas e Respostas para a rotulagem nutricional de…
