O rótulo aprovado pelo Responsável Técnico é um ato jurídico — não uma peça gráfica. A assinatura do RT sobre uma arte final de embalagem equivale a declarar, perante a

A ciência do microbioma intestinal avançou de forma acelerada na última década. Hoje, há evidências robustas de que a composição da microbiota influencia metabolismo energético, resposta imune, saúde mental e

Alegações nutricionais são o elemento de maior risco regulatório da rotulagem de alimentos no Brasil — não porque o sistema seja complexo, mas porque o mercado opera como se ele